[방탄커피 만드는 법]저탄고지, 키토제닉 다이어트 음료?! 돌체구스토 캡슐커피로 맛있게 만들어요

"방탄커피"라고 들어보셨나요?
저는 이름만 들어봤는데
어느날 갑자기 신랑이 어디 책에서 봤다고
자기가 아침마다 먹어보려한다면서 알려줬어요

방탄커피는 실리콘밸리의 억만장자 사업가가
개발한 레시피로, 총알도 막아낼만큼 강한 에너지를
얻을 수 있단 의미로 방탄커피(bulletproof)래요

저는 그냥 BTS 방탄소년단만 떠올랐네요;
방탄소년단이 즐겨마시는 커피인가? 생각했거든요
머쓱...

하여간 이 방탄커피가 우리나라에 본격적으로
유행하게 된 건 저탄고지 다이어트,
키토제닉 다이어트가 유행하게 되면서라고 해요!
(키토제닉:저탄고지 중에서도 탄수화물을
20g미만으로 아주 낮게 제한하는 방식)

방탄커피는 버터와 코코넛오일(정확히는 MCT오일)
즉 지방이 상당량 들어가는 저탄고지 커피에요

방탄커피를 마시면 총알도 막아낼 만큼의
강한 에너지를 빠른 시간안에 얻게되고
지방분해를 촉진하는 호르몬 분비를 증가시켜요
아침 공복에 먹으면 효과를 더 크게 볼 수 있대요

그치만 MCT오일이 안 맞는 사람은 복통이 크게
올 수 있다고 하니 처음에는 조절해서 먹는 게
중요하다고 합니다!

추가로 저탄고지/키토제닉 다이어트에 대해서는
아직 학계에서 의견이 분분한만큼
개인의 판단이 중요할 것 같네요! :-)

저도 잘 몰랐던 음료라서 설명충 잠시 등판했구요
그렇다면 방탄커피를 집에서 어떻게 만들어먹는지
지금부터 알려드릴게요ㅎㅎ

먼저 재료는
따뜻한 아메리카노(진할 수록 맛있음)
무염버터(본사는 목초만 먹인 소의 목초버터를 추천)
MCT오일
그리고 블렌더 등을 이용해 잘 섞어야합니다

저는 돌체구스토 캡슐커피로 에스프레소를 내리고
뜨거운 물 100ml
앵커버터 1조각, 코코넛오일(mct93%)1스푼 을
사용해서 방탄커피를 제조하고있어요

돌체구스토에서 나오는 캡슐 아메리카노도 있지만
개인적으로 풍미가 덜하다고 느껴서
에스프레소 인텐소 캡슐을 애용해요

물론 카누와 같은 인스턴트 커피를 이용하셔도 돼요

블랜더에 에스프레소, 뜨거운 물 100ml,
앵커버터와 코코넛오잇을 넣고 20초정도
갈아줍니다!! 잘 섞이면 색깔이 라떼처럼 변해요

카페라떼처럼 변한 방탄커피!
위에 거품이 부드럽게 올라오면 완성입니다

맛은 라떼와 비슷하고 입술보호제를 바른듯
미끄덩한 느낌이 남아요ㅎㅎ 지방때문이겠죠

먹으면 바로 몸에 열이오르고 에너지를 느끼기도
한다는데 저는 잘 모르겠어요..
배는 덜 고픈 것 같아요'-'

방탄커피의 효능을 제대로 얻기위해서는
방탄커피만 먹어야해요.
비스켓 등 뭔가를 같이 먹으면
저탄고지가 안되겠죠?ㅎㅎ

저는 카페인에 약해서 하루 1잔 이상의 커피는
마시지 않아요. 그 1잔을 방탄커피로 채우기는
아깝더라구요..
그래서 저는 안먹고 신랑만 해주고있어요:)

캡슐커피를 언급한 김에
네스카페 돌체구스토 캡슐 추천해드려요~

친구들이 집들이선물로 준 캡슐커피머신인데
(얘들아 진짜 너무 잘쓰고 있다..☆)
그때 에스프레소 컬렉션팩을 받았어요
여러 종류의 에스프레소가 들어있어
제 입맛에 맞는 캡슐을 정할 수 있었죠

바로 "에스프레소 인텐소"인데요
쓰지도 시지도 않고 고소한 풍미가 퍼지는 게
완전 제 스탈이에요..
개성강한 커피를 선호하지 않으시면 추천드려요!

아이스 아메리카노로 만들어서 먹으면
아주 기분좋게 즐길 수 있어요
캡슐머신이 있어서 저는 참 만족하고 좋아요:-)

참 마지막으로 다시 방탄커피 얘기로 돌아가서
방탄커피는 시중에 판매되는 제품도 있구요
편의점에서도 비슷한 걸 구할 수 있더라구요!

도전해보고 싶은데 맛이나 효능이 궁금하시면
편의점에서 먼저 접하실 수 있다는 꿀팁 ;)

gs25 홈페이지 캡쳐

GS25 PB브랜드인 유어스에서 버터커피를
판매하는데, MCT오일과 무가염버터를 넣은
고소한 커피라고 적혀있으니 방탄커피네요^^
궁금하신 분들은 편의점으로~~

오늘 포스팅도 유용한 정보가 되었길 바라며
저는 다음에 또 좋은 정보로 돌아올게요:-D