"방탄커피"라고 들어보셨나요? 저는 이름만 들어봤는데 어느날 갑자기 신랑이 어디 책에서 봤다고 자기가 아침마다 먹어보려한다면서 알려줬어요 방탄커피는 실리콘밸리의 억만장자 사업가가 개발한 레시피로, 총알도 막아낼만큼 강한 에너지를 얻을 수 있단 의미로 방탄커피(bulletproof)래요 저는 그냥 BTS 방탄소년단만 떠올랐네요; 방탄소년단이 즐겨마시는 커피인가? 생각했거든요 머쓱... 하여간 이 방탄커피가 우리나라에 본격적으로 유행하게 된 건 저탄고지 다이어트, 키토제닉 다이어트가 유행하게 되면서라고 해요! (키토제닉:저탄고지 중에서도 탄수화물을 20g미만으로 아주 낮게 제한하는 방식) 방탄커피는 버터와 코코넛오일(정확히는 MCT오일) 즉 지방이 상당량 들어가는 저탄고지 커피에요 방탄커피를 마시면 총알도 ..
